CARPACCIO DI MANZO
CARPACCIO DE BUEY
Finas lonchas de buey con queso D.O. Grana Padano y brotes frescos. Aderezadas con aceite de oliva virgen extra y acompañadas de vinagreta de limón y tomate semiseco.
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CARPACCIO DE BUEY
Finas lonchas de buey con queso D.O. Grana Padano y brotes frescos. Aderezadas con aceite de oliva virgen extra y acompañadas de vinagreta de limón y tomate semiseco.